Carolina Riffi Ollite

Verse groenten van de akker, paddenstoelen, meel, zuivel en producten gemaakt van lokale voedseloverschotten. In en rond Oosterwold wordt veel geproduceerd. Coöperatie Stadslandbouw Oosterwold wil haar kleine verkooppunt bij het Centrum voor Stadslandbouw aan de Prieelvogelweg verder ontwikkelen tot een aantrekkelijke en volwaardige winkel voor lokale en regionale producten. De ambitie is om een plek te creëren waar de producten van de zeventig coöperatieleden samenkomen en worden aangevuld...

Eerste Almeerse Oogstdag laat kinderen zelf oogsten, koken én proeven. Food Pioneers wil het concept uiteindelijk door heel Nederland laten groeien. Team sperzieboon of team bimi? Voor 150 Almeerse basisschoolkinderen begon de eerste Almeerse Oogstdag met de handen in de aarde. Afgelopen dinsdag, 8 september, ontdekten zij bij Burgerboerderij Oosterwold zelf hoe groenten groeien, oogstten ze hun eigen eten en gingen ze daarna aan de slag met koken en proeven. En dat leverde verrassingen op....

Welke food startups gaan de komende jaren het verschil maken? Op donderdag 8 oktober ontdek je het tijdens de achtste editie van het Food Pioneers Pitch Event. Vanaf nu kun je je plek reserveren. Maak kennis met de founders uit het Food Pioneers Program, ontdek en proef hun producten en hoor waar zij met hun bedrijf naartoe willen. Ontdek de future of food De deelnemers aan het Food Pioneers Program zijn geselecteerd uit meer dan 120 potentiële food startups. De afgelopen maanden hebben zij...