Denktanks
leren en innoveren in de voedseltransitie
Bij de Denktanks van Food Pioneers ontwikkelen we meerdaagse, praktijkgerichte lesprogramma’s voor studenten van mbo tot hbo. Vanuit de Food Campus brengen we het voedselsysteem tot leven met programma’s zoals Food Impactmakers, Food labs en Teach the Teacher. Van kookworkshops tot challenges: elke activiteit verbindt leren direct met de voedseltransitie.
Samen leren. Samen veranderen.
Food Impactmakers
Met het Food Impactmakers programma werken MBO-studenten aan een inhoudelijk en praktisch traject waarin ze het voedselsysteem van dichtbij verkennen. Het is ontwikkeld door Food Pioneers in samenwerking met SOL (Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie) en brengt onderwijs en werkveld samen. Een belangrijke pijler van het programma is dat je samen en vanuit verschillende perspectieven meer impact maakt. Daarom worden studenten van verschillende opleidingen bij elkaar gebracht.
De eerste editie van het programma is net afgerond. Geïnteresseerd in een vergelijkbaar traject of samenwerking? Neem contact op via anneleid@foodpioneers.nl
Train de Trainer
Train de Trainer is een traject waarin Food Pioneers docententeams en opleidingscoordinatoren helpt om duurzaamheid en circulariteit structureel onderdeel te maken van het onderwijs. Het start met een inspiratiedag die het voedselsysteem tastbaar maakt, gevolgd door werksessies waarin het team kernwaarden scherp zet en die vertaalt naar leerdoelen, opdrachten en lesopzet met behulp van twee ontwerpmethodes. Daarna begeleiden we de stap naar uitvoering met heldere vervolgstappen, zodat het team zelfstandig kan doorontwikkelen en het vernieuwde curriculum kan delen met het werkveld.
Interesse in een inspiratiedag of ontwerpmethodes voor jouw team? Neem contact op via anneleid@foodpioneers.nl
Waarom deze programma’s waardevol zijn
-
Praktijkgericht leren: studenten verkennen het voedselsysteem via projecten met echte impact, gekoppeld aan actie-onderzoek in de regio.
-
Onderwijs als motor voor inzicht: door actieve participatie maken studenten zelf verbinding met de voedseltransitie.
-
Brede betrokkenheid: mbo- en hbo worden verbonden, zodat huidige én toekomstige voedselprofessionals meedoen. Lees meer over doelgroepen op Voor wie.