Download de one-pager: Meer bonen op het bord
BEANMEAL
Veel organisaties willen dat hun doelgroep vaker bonen eet. Logisch: bonen zijn een
hoogwaardige plantaardige eiwitbron en passen bij gezonder en duurzamer eten. De vraag
is alleen: hoe krijg je mensen zover dat ze bonen ook echt vaker kiezen en eten?
Tijdens BEANMEAL Week (9–15 februari 2026) delen we een compacte one-pager met
inzichten uit onze Bean Food Pairing-gedragsinterventie voor Ekoplaza. Zij wilden de
verkoop en consumptie van hun bonenassortiment stimuleren.
Resultaat: de consumptie van meerdere bonensoorten nam toe, en 71% van de
onderzoeksgroep ging positiever over bonen denken.
Wij bij Food Pioneers helpen organisaties met onderzoek, innovatie en interventies
die gedrag echt in beweging krijgen.
Beschikbaar t/m 15 februari 2026 (tijdens BEANMEAL Week).
Wat je krijgt in de one-pager
-
De belangrijkste learnings uit het project
-
De belangrijkste gedragsdrempels die je moet wegnemen (en hoe)
-
Een praktisch stappenmodel: Onderzoek → Innovatie → Interventie
Voor wie is dit?
Voor teams in retail, foodservice en foodmerken die bonenconsumptie willen stimuleren
met een aanpak die werkt in de praktijk.
Download
Is dit interessant voor jouw bedrijf?
Neem contact op met om de mogelijkheden te bespreken.